ふじさわ観光名産品

湘南しらす(釜揚げしらす等)
湘南しらす(釜揚げしらす等)

相模湾のしらすは漁は、漁期の3月中旬から12月下旬の期間に船曳き網で収穫されています。
しらすは、いわし(カタクチイワシ等)の稚魚であり加工方法により商品名が区別されます。
釜で茹で上げた「釜揚げしらす」、それを天日干しにした「しらす干し」。
また水揚げされたしらすをそのまま食べる「生しらす」は、産地のみで楽しめる最高の贅沢です。
カルシウムをたっぷりと含んだ「湘南しらす」は、全てが漁業者の手づくりによる無添加の自然食品です。

※取り扱いのない商品がある店舗もございますので、事前にご確認ください。

* 店舗情報 * 藤沢市漁協の朝市


藤沢市漁協の朝市

[住所]  〒251-0028 藤沢市辻堂東海岸4-3-21
[TEL]  0466-36-8220
[営業時間]  第2土曜9:30〜

藤沢市漁協の朝市


* 店舗情報 * 堀川網


堀川網 外観

[住所]  〒251-0028 藤沢市本鵠沼3-11-37
[TEL]  0466-36-9636
[営業時間]  9:00〜17:00
[定休日]  水曜日

堀川網 店内


* 店舗情報 * 浜野水産


浜野水産 外観

[住所]  〒251-0035 藤沢市片瀬海岸1-1-5
[TEL]  0466-22-5931
[営業時間]  9:00〜17:30
[定休日]  なし

浜野水産 店内


* 店舗情報 * 新生丸


新生丸 外観

[住所]  〒251-0032 藤沢市片瀬3-1-13
[TEL]  0466-23-1716
[営業時間]  8:30〜17:00
[定休日]  なし

新生丸 店内




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