<一炭炉辺焼串 四天王> 特選!和牛サーロイン・・・・・・・・・・・・・760 桜肉のタン元・・・・・・・・・・・・・・・・・480 薩摩地鶏のぼんじり・・・・・・・・・・・・・・380 豚さがりの味噌漬け・・・・・・・・・・・・・・280
<魚> うなぎの白焼き・・・・・・・・・・・・・・・・850 秋田名物ハタハタ・・・・・・・・・・・・・・・600 北海鮭のハラス焼き・・・・・・・・・・・・・・580 子持ちししゃも・・・・・・・・・・・・・・・・480
<野彩焼き> 長ネギ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・150 しいたけ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・160 ししとう・・・・・・・・・・・・・・・・・・・150 かぼちゃ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・160 パリパリキャベツ・・・・・・・・・・・・・・・280
<鳥取産 大山地鶏の串焼き> 手造りつくね・・・・・・・・・・・・・・・・・300 手造りチーズつくね・・・・・・・・・・・・・・330 (ご注文は2本から) レバー(塩orタレ)・・・・・・・・・・・・・・150 ハツ(塩orタレ)・・・・・・・・・・・・・・・160 せせり(塩orタレ)・・・・・・・・・・・・・・180 豚トロ(塩orタレ)・・・・・・・・・・・・・・190 もも(塩orタレ)・・・・・・・・・・・・・・・160 かしら(塩orタレ)・・・・・・・・・・・・・・160 なんこつ(塩orタレ)・・・・・・・・・・・・・160 しろ(塩orタレ)・・・・・・・・・・・・・・・160 ささみ(梅じそorわさび)・・・・・・・・・・・200 プチトマトのベーコン巻き・・・・・・・・・・・280 うずらのベーコン巻き・・・・・・・・・・・・・280
<新鮮美味野彩> 大根と水菜のさっぱりサラダ・・・・・・・・・・580 ブツ切りトマトと豆腐のバンジーサラダ・・・・・680 たっぷり野彩の一炭サラダ・・・・・・・・・・・680
<揚げたてのあっつあつ> 手羽先の唐揚げ一炭風・・・・・・・・・・・・・650 餅とチーズの明太揚げ巻き・・・・・・・・・・・650 シーフードの手造りクリームコロッケ・・・・・・600 フライドポテト・・・・・・・・・・・・・・・・480 地鶏軟骨の唐揚げ・・・・・・・・・・・・・・・480
<熊本産 厳選桜肉> 赤身刺し・・・・・・・・・・・・・・・・・・・680 レバー刺し・・・・・・・・・・・・・・・・1,200
<一炭名物料理> ぽってりタラモのチーズ焼き・・・・・・・・・・580 もやしとにらのホルモン焼き・・・・・・・・・・680 うどんとハーブのゴルゴンゾーラソース・・・・・790 イカわたのホイル焼き・・・・・・・・・・・・・580 ふんわり玉子のブタキムチ・・・・・・・・・・・600
<すぐ出るさっぱり箸休め> 手造りざる豆腐・・・・・・・・・・・・・・・・600 出汁巻き玉子・・・・・・・・・・・・・・・・・480 たこわさび・・・・・・・・・・・・・・・・・・480 一本きゅうりと鶏辛味噌・・・・・・・・・・・・460 つけもの盛り合わせ・・・・・・・・・・・・・・480 韓国 白菜キムチ・・・・・・・・・・・・・・・540 韓国風塩辛・・・・・・・・・・・・・・・・・・580 山芋の千切りとオクラのたたき・・・・・・・・・500 豆腐の味噌漬け・・・・・・・・・・・・・・・・560 釜揚げしらすと大根おろし (3月〜4月)・・・・・・・・・・・・・・・・480
<あんな飯こんな飯> バリの焼きめし・・・・・・・・・・・・・・・・760 麦とろご飯セット・・・・・・・・・・・・・・・650 地元片瀬のしらす飯・・・・・・・・・・・・・・680 串焼きおにぎり・・・・・・・・・・・・・・・・350 お茶漬け各種・・・・・・・・・・・・・・・・・550 ご飯セット・・・・・・・・・・・・・・・・・・480
<一炭のお口直し> 黒蜜きな粉のくずきり・・・・・・・・・・・・・480 プルプル杏仁豆腐・・・・・・・・・・・・・・・500 ゴマ団子の串焼き・・・・・・・・・・・・・・・480 ハーゲンダッツ各種・・・・・・・・・・・・・・480 |